ক্লিং ফিল্ম নির্বাচন পদ্ধতি

একটি ক্রিস্পার বা প্লাস্টিকের মোড়ক কেনার সময়, এটি একটি নির্দিষ্ট নাম বা রাসায়নিক কাঠামো দিয়ে চিহ্নিত করা আছে কিনা তা পরীক্ষা করতে ভুলবেন না। যদি শুধুমাত্র একটি ইংরেজি নাম থাকে এবং কোন চীনা লোগো না থাকে তবে পণ্যটি সাবধানতার সাথে কেনা উচিত। একই সময়ে, "খাদ্য" লেবেলযুক্ত পণ্য চয়ন করতে ভুলবেন না।

ক্রিস্পার প্রধানত পলিথিন (PE) এবং পলিপ্রোপিলিন (PP) দিয়ে তৈরি। দুটি পণ্যের মধ্যে দামের পার্থক্য বড় নয়, তবে পলিপ্রোপিলিন (পিপি) গ্রীসের অনুপ্রবেশ রোধ করতে পারে।

প্লাস্টিকের মোড়ক কেনার সময়, পলিথিন (PE) দিয়ে তৈরি একটি স্ব--আঠালো মোড়ানো ফিল্ম কেনার পরামর্শ দেওয়া হয়, বিশেষ করে যখন মাংস, ফল ইত্যাদি সংরক্ষণ করা হয়, কারণ নিরাপত্তার কারণে, PE মোড়ক সবচেয়ে নিরাপদ. . আপনি যদি দীর্ঘ শেলফ লাইফ চান, তাহলে পলিভিনাইলডিন ক্লোরাইড বেছে নেওয়ার সুপারিশ করা হয় (পিভিডিসি-এর পারফরম্যান্সের জন্য এই উপাদানটি সবচেয়ে ভালো) তিনটি উপকরণ আঁকড়ে থাকা ফিল্মের বালুচর জীবন। পলিভিনাইল ক্লোরাইড (PVC) ক্লিং ফিল্মের ভাল স্বচ্ছতা, ভাল সান্দ্রতা, ভাল স্থিতিস্থাপকতা এবং কম দাম রয়েছে, তাই এটি অনেক লোকের পছন্দ হয়ে উঠেছে, তবে এটি অবশ্যই উল্লেখ্য যে এটি চর্বিযুক্ত খাবার সংরক্ষণের জন্য ব্যবহার করা যাবে না কারণ এটি একটি ভিনাইল ক্লোরাইড রজন দ্বারা গঠিত পলি এ রজন দিয়ে তৈরি এবং এটি নিজেই একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট নয়। যাইহোক, প্রধান সহায়ক উপকরণ যেমন প্লাস্টিকাইজার এবং অ্যান্টি-এজিং এজেন্ট যোগ করা হয়। প্রতিদিনের প্লাস্টিকাইজারগুলি-পলিভিনাইল ক্লোরাইড প্লাস্টিক ব্যবহার করে মূলত ডিবিউটাইল টেরেফথালেট এবং ডাইকটাইল ফ্যাথালেট ব্যবহার করে। এই রাসায়নিকগুলি এটি বিষাক্ত, এবং খাবারের তেল প্লাস্টিকের মোড়কে প্লাস্টিকাইজার "ইথাইল অ্যামোনিয়া" সহজেই দ্রবীভূত করতে পারে, যা মানুষের অন্তঃস্রাব সিস্টেমের উপর একটি দুর্দান্ত ধ্বংসাত্মক প্রভাব ফেলে এবং মানবদেহের হরমোন বিপাককে বিরক্ত করতে পারে। এছাড়াও একটি পলিভিনাইল ক্লোরাইড অ্যান্টি-এজিং এজেন্ট সীসা স্টিয়ারেট লবণ রয়েছে যা বিষাক্ত। ইথানল, ইথার এবং অন্যান্য দ্রাবকের সংস্পর্শে থাকা পলিভিনাইল ক্লোরাইড (PVC) পণ্য ধারণ করে সীসা-লবণ- সীসা প্রসারিত করবে। যখন পলিভিনাইল ক্লোরাইডযুক্ত সীসাযুক্ত লবণ-খাবার প্যাকেজিং হিসাবে ব্যবহার করা হয় এবং এটি ভাজা, ভাজা কেক, ভাজা মাছ, রান্না করা মাংসের পণ্য এবং কেক স্ন্যাকসের সাথে মিলিত হয়, তখন এটি সীসার অণুগুলি গ্রীসে ছড়িয়ে পড়ে, তাই পিভিসি প্লাস্টিকের ব্যাগ ব্যবহার করা যাবে না। তৈলাক্ত খাবার রয়েছে। উপরন্তু, এটি একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেনে উত্তপ্ত করা উচিত নয় এবং উচ্চ তাপমাত্রায় ব্যবহার করা উচিত নয় কারণ পলিভিনাইল ক্লোরাইড প্লাস্টিক পণ্যগুলি তুলনামূলকভাবে উচ্চ তাপমাত্রায় হাইড্রোজেন ক্লোরাইড গ্যাস ধীরে ধীরে পচে যায়, যেমন প্রায় 50 ডিগ্রি সেলসিয়াস, এই গ্যাস মানবদেহের জন্য ক্ষতিকারক, তাই পিভিসি পণ্যগুলি খাদ্য প্যাকেজিং হিসাবে ব্যবহার করা উচিত নয়।